L'ampia cucina è stata studiata in modo da soddisfare nel miglior modo le esigenze del ristorante e di tutta la struttura.

Tecnologicamente all'avanguardia per soddisfare le esigenze del ristorante ma, anche per ospitare al meglio cerimonie, convivi aziendali e per la realizzazione di ricchi buffet nell'ampio giardino.